Hướng Dẫn Làm Khoai Tây Chiên Giòn Sốt Nổi Bật với Nồi Chiên Không Dầu

Dùng nồi chiên không dầu để làm khoai tây chiên là một cách làm món ăn ngon và ít dầu mỡ hơn. Dưới đây là cách làm:

Nguyên liệu:

• Khoai tây
• Gia vị: muối, tiêu, bột tỏi, bột ớt (tuỳ chọn)
• Dầu olive hoặc dầu bơ phun (tuỳ chọn)

Cách làm:

1. Chuẩn bị khoai tây:
   • Rửa sạch khoai tây và cắt thành các lát hoặc que nhỏ, tuỳ theo sở thích.
2. Ướp khoai tây:
   • Trong một tô nhỏ, trộn khoai tây với gia vị như muối, tiêu, bột tỏi và bột ớt (nếu muốn).
   • Khi khoai tây được phủ đều gia vị, để chúng nghỉ khoảng 10-15 phút để gia vị thấm vào khoai tây.
3. Chế biến với nồi chiên không dầu:
   • Bật nồi chiên không dầu lên và đặt khoai tây vào rổ.
   • Phun một ít dầu olive hoặc dầu bơ phun lên trên lớp khoai tây để giúp chúng chín và có màu sẫm hơn.
   • Đặt nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180-200°C và nướng khoai tây trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi chúng vàng và giòn.
4. Hoàn thành:
   • Khi khoai tây đã chín và giòn, dùng muỗng lấy ra và để ráo dầu thừa trên giấy thấm dầu hoặc giấy bếp.
   • Đặt khoai tây chiên vào đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng, có thể kèm với sốt ướt hoặc sốt mayonnaise tùy thích.

Lưu ý:

• Nên đảo đều khoai tây sau mỗi khoảng thời gian nhất định để chúng chín đều.
• Kiểm tra khoai tây định kỳ trong quá trình nướng để tránh chúng cháy hoặc nấu chưa đều.

Chúc bạn thưởng thức khoai tây chiên giòn ngon từ nồi chiên không dầu của mình!